Ferias Agroecológicas Madre Tierra

El sistema de distribución de Alimentos Sanos Madre Tierra mantiene dos modalidades de feria:

Ferias del barrio, formada por grupos de familia que se organizan como grupo de distribución y realizan el pedido semanalmente; la lista de alimentos es entregada al grupo barrial, bajo pedido, por representantes de las organizaciones campesinas o la Cooperativa Sur-Siendo Redes y Sabores. Los miembros del grupo distribuyen a las familias de su barrio, cobran de su pedido, reciben un descuento para fortalecer su grupo y se encargan de liquidar el pago a la Cooperativa.

Ferias Madre Tierra, ocupación del espacio público de manera organizada, dignificada y como espacio de encuentro familiar, vecinal e intercultural, en la que representantes de las organizaciones campesinas ofertan de manera directa los alimentos sanos, frescos y/o procesados para que las familias del sector realicen su mercado. Estas ferias pueden ser semanales o quincenales.

¿Qué ofrecemos en las ferias?

• Alimentos agroecológicos u orgánicos de origen campesino.
• Todos los alimentos son locales, de temporada.
• Tenemos oferta de productos artesanales ofertado por emprendimientos familiares de los barrios donde se encuentran las ferias.
• Las organizaciones cuentan con un sistema participativo de Garantía (SPG). Son sistemas de confianza entre productores, consumidores y autoridades locales que certifican si la producción es agroecológica.